工作内容：1、负责本区客人用餐情况，及时解决出现的问题和客诉；
2.、做好节能减耗管控工作，杜防浪费。
3、了解餐厅的运作，熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况；保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。
4、监督餐饮区各铺位食品卫生安全工作及日常运营管理工作；
5、每天下班前各档口和主体餐厅后厨巡检，确保水电气的是否安全关闭；
6、熟知餐厅各档口特色出品、应节菜式，提出针对性运营建议。
7、配合主管达成营运指标，包括收租、换约、成本控制等；商户进出场的相关手续办理；
职位要求：熟悉水电气等安全知识；有餐饮经验者优先；
工作时间：早9:30--20:00，轮休；
联系我时，请说是在杭州领航人才网上看到的，谢谢！